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VHY! – In Plants we Trust

Ein veganes Restaurant im Herzen Stuttgarts für jedermann. Diese Einstellung der Inhaber und aller Beteiligten haben wir uns zu Herzen genommen: keine Bekehrungen, keine kulinarischen Grenzen setzen, sich inspirieren lassen und kreativ sein. Besonders in Sachen Kreativität haben wir es krachen lassen und nach langer Planung ein besonderes Ergebnis erschaffen. Im Zentrum steht ein modernes Baumhaus auf zwei Ebenen, Möblierung aus recycelten Materialien, Grünpflanzen und erlesene Beleuchtungselemente setzen nicht nur Tim Bengels Kunstwerk aus Sand und Gold – seine eigene Interpretation des Kohls – ins Rampenlicht. Ein absolutes Highlight ist der charmante Gartenbereich im Hinterhof.

Projektinfo

Stuttgart
April 2021

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